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Timbres Poste - 2004
N° 1362
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Timbre Poste Algérie
N° Y&T 1362
Journée Mondiale de l'Arbre
Olivier
Journée Mondiale de l'ArbreL’Olivier
De la famille des oléacées. Comprend prés de 900 espèces réparties en 24 genres d'arbustes, arbres ou plantes grimpantes. Le genre olivier 'Oléa européa' renferme près de 20 espèces. Originaire de la partie orientale du bassin méditerranéen, il s'adapte parfaitement aux étés secs, exige une très grande luminosité et des hivers doux.
L’olivier est cultivé pour ses fruits qui donnent une huile alimentaire bénéfique pour la santé et sont également conservés en saumure pour la consommation. Arbre moyen présentant une frondaison arrondie, des branches courtes au feuillage persistant. Les fruits sont généralement sphériques de couleur verte, virant au rouge brun ou noir selon la variété.
La récolte des olives vertes s'effectue en octobre. Celle des olives noires se fait à maturité complète entre décembre et Janvier.
En Algérie, l'existence de l'olivier remonterait au3ème millénaire AV. JC, et même plus loin. Le peuplement oléicole national est constitué de 18.500.000 arbres d'une variété très diversifiée (Chemlal, Azeradj, Bouchouk, Sigoise...) réparties dans tout le nord du pays.
Actuellement, des superficies oléicoles importantes sont réalisées au niveau des régions steppiques et prés sahariennes dé l'Algérie.