Journée mondiale de l’alimentation 16 octobre 1981
A l’occasion de la 20e session de l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) tenue en novembre 1980, les 147 représentants des pays membres ont été unanimes à déclarer le 16 octobre 1981, coïncidant avec le 36e anniversaire de la fondation de cette organisation, Journée mondiale de l’alimentation.
Etant donné l’intérêt et l’importance que peut avoir cette initiative dont l’objet est de faire mieux prendre conscience de la nature et des dimensions du problème de l’alimentation à moyen et à long terme, l’Algérie, pays membre de la FAO, a décidé de célébrer la Journée mondiale de l’alimentation par la mise en place d’une série d’actions et de manifestations d’information et de sensibilisation de l’opinion publique.
En effet, convaincu que les problèmes liés à la production et à l’utilisation des denrées alimentaires concernent non seulement les structures technico-administratives du pays mais également chaque citoyen, le ministère de l’Agriculture et de la Révolution agraire, en collaboration étroite avec les autres ministères et la participation active des organisations nationales, se propose de saisir cette occasion pour organiser plusieurs manifestations consistant en des campagnes d’information, différents concours, ainsi que des rencontres et des journées d’étude et d’échanges et enfin la célébration solennelle de la journée du 16 octobre 1981.
Ces manifestations sont destinées à éveiller l’opinion nationale et la sensibiliser à la nature, à la dimension et aux conséquences du défi alimentaire et ses répercussions sur notre pays. Elles tendent plus particulièrement à informer et former le public algérien aux différents aspects techniques, économiques et sociaux des problèmes liés aux productions agricoles et alimentaires et des efforts à déployer pour leur amélioration en vue d’échapper à une dépendance alimentaire aliénante.
Elles visent donc à inciter à l’amélioration de la production agricole et alimentaire, d’une part, et à engager une lutte plus efficace contre le gaspillage sous toutes ses formes, d’autre part. Il s’agit de mettre en valeur les points saillants des priorités de développement agricole et alimentaire inscrits dans la Charte nationale et dans le plan quinquennal de développement.
Tel est l’objectif principal assigné à cette journée qui s’adresse aux jeunes, notamment la population scolarisée, aux producteurs, ainsi qu’aux mères de famille. Les activités entreprises à l’occasion de la Journée mondiale de l’alimentation ne peuvent être considérées comme conjoncturelles, mais doivent nécessairement, compte tenu de l’ampleur et de l’importance du sujet, se poursuivre de façon permanente dans les années à venir.
Elles s’inscrivent également dans un contexte international plus large, caractérisé par une tension croissante sur le plan alimentaire mondial, le déséquilibre des échanges Nord-Sud, la mainmise des pays développés sur les productions alimentaires de base et leur utilisation comme arme alimentaire, avec toutes les conséquences que cela peut entraîner sur les pays en voie de développement. C’est dire l’importance d’une telle action de sensibilisation qui doit contribuer à une meilleure prise de conscience sur le nécessaire autodéveloppement dans le domaine des productions agricoles et alimentaires sur le plan national et l’établissement de relations d’échanges régionales et internationales plus équitables.